Каду як гиёҳи алафии яксола аст, ки ба оилаи кабудҳо тааллуқ дорад. Растании оддӣ, ки қариб дар ҳама кишварҳо мерӯяд ва ҳамчун маҳсулоти парҳезӣ тасниф шудааст. Дар пухтупаз, дорусозӣ, косметология ва тибби халқӣ васеъ истифода мешавад.
Таркиби кимиёвӣ ва хосиятҳои судманди тухмии каду
Тухмҳо фоидаи бештар меорад; Онҳо дорои миқдори зиёди моддаҳои муфид мебошанд:
- Витаминҳо: A, B, C, K, PP, E.
- Кислотаҳо: фолий, пантотеник.
- аминокислотаҳои муҳим: аргинин, лизин, лейцин, изолейцин, треонин.
- Кислотаҳои равғании сернашуда: арахидонӣ, олеикӣ, линоленӣ.
- Кислотаҳои равғании серравган: арахидӣ, миристикӣ.
- Минералӣ: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Флавоноидҳо.
- Гликозидҳо.
- Эфирҳо.
- Стеролҳо.
- Пектинҳо.
Мазмуни калорияи он хеле баланд аст ва 541 ккал дар 100 граммро ташкил медиҳад.
Кислотаи фолий, ки ба таркиб дохил мешавад, аз рушди патологияҳои найҳои асаб дар ҳомила пешгирӣ мекунад ва рагҳои хунро мустаҳкам мекунад.
Руҳ гардиши мағзи сарро беҳтар намуда, қувваи муҳофизатии баданро зиёд мекунад.
Оҳан сатҳи гемоглобинро зиёд мекунад ва формулаи хунро беҳтар мекунад.
Магний ва калий системаи дилу рагҳоро мустаҳкам мекунад.
Кислотаҳои органикӣ партовҳо ва токсинҳоро хориҷ мекунанд, хунро аз радикалҳои озод тоза мекунанд ва пайдоиши онҳоро пешгирӣ мекунанд.
Аз сабаби таркиби бойи химиявии худ, тухмии каду дорои хосиятҳои фоиданоки зерин мебошанд:
- Сатҳи холестиринро коҳиш медиҳад.
- Истеҳсоли гормонҳоро танзим кунед.
- Барои мубориза бо депрессия ва шароити асаб кӯмак мекунад.
- Аз пайдоиши сангҳо дар системаи пешоб пешгирӣ мекунад.
- Қабзиятро табобат кунед.
- Муомилоти мағзи сарро беҳтар мекунад.
- Хотира беҳтар мекунад.
- Партовҳо, токсинҳо ва аллергенҳоро аз бадан хориҷ мекунад.
- Онҳо таъсири зидди паразитӣ доранд.
- Мӯйро мустаҳкам мекунад ва хушкиро бартараф мекунад.
- Буғумҳоро мустаҳкам кунед.
- Барқарорсозии бофтаҳои осебдидаро суръат бахшед.
- Барои мубориза бо дилбеҳузурӣ ва токсикозҳои занони ҳомиладор кӯмак мекунад.
Нишондодҳо ва зиддиятҳо барои истифода
Аз замонҳои қадим, тухмиҳо барои табобат ва пешгирии бемориҳои зерин истифода мешуданд:
- Зарари кирмҳо.
- Бемориҳои дилу раг.
- Цистит.
- Гепатит.
- Сиррози ҷигар, холецистит.
- хастагӣ.
- Бронхит, пневмония.
- Депрессия, бехобӣ.
- Қабзият.
- Дерматит, захмҳо, абразишҳо, сӯхтаҳо.
- Диабети қанд.
- Бемориҳои онкологӣ.
Тухми каду воситаи хуби зидди паразитӣ буда, барои табобати кирми гуза истифода мешавад.
Онҳо таъсири сабуки диуретикӣ доранд, бинобар ин онҳо ҳангоми вайрон шудани системаи пешоб тавсия дода мешаванд; онҳо барои занони ҳомиладор бехатар мебошанд.
Декоксияҳои ядроҳо аз ҳуҷайраҳо радикалҳои озод ва намаки металлҳои вазнинро хориҷ мекунанд; ин як агенти аълои зидди варам аст.
Кислотаҳои равғании онҳо дорои сатҳи холестиринро паст мекунанд ва пайдоиши плакҳои холестиринро пешгирӣ мекунанд, бинобар ин онҳо барои одамони гирифтори бемориҳои дилу раг тавсия дода мешаванд.
Истеъмоли мунтазами тухмиҳо метавонад ба шумо аз бехобӣ ва депрессия халос шавед.
Барои истеъмоли тухми каду як қатор зиддиятҳо мавҷуданд, ки инҳоянд:
- захми меъда.
- Бемориҳои рӯда.
- Аксуламали аллергӣ ва таҳаммулнопазирии инфиродӣ ба ҷузъҳо.
Барои одамони вазни зиёдатӣ бо эҳтиёт истифода баред, зеро ин маҳсулот дар калорияҳо зиёд аст.
Хӯрдани аз ҳад зиёд метавонад ба ҷамъшавии намак дар буғумҳо оварда расонад, ки метавонад ба рушди подагра оварда расонад.
Барои сирояти гельминтҳо истифода баред
Дар таркиби каду кислотаи аминокислотаи кукурбитин мавҷуд аст, ки ба гельминтҳо таъсири манфӣ расонида, боиси фалаҷ мегардад, ки дар натиҷа онҳо аз девораҳои рӯда ҷудо шуда, ба таври табиӣ аз бадани инсон хориҷ мешаванд.
Барои муолиҷаи сирояти гельминтҳои донаи он кадуро хом истеъмол мекунанд ва аз онҳо қайннома ё инфузия тайёр мекунанд.
Барои табобат ва пешгирӣ тавсия дода мешавад, ки тухмиро дар баробари пӯст истеъмол кунед. Барои калонсолон то 300 грамм тухмӣ, барои кӯдакони то 10-сола - 150-200 грамм, то 10-сола - 70-100 грамм тухмӣ истеъмол кардан лозим аст.
Тухми бо шир омехташуда таъсири хуби шифобахш дорад. Барои тайёр кардан лозим аст, ки 100 грамм ашёи хомро ба хока реза кунед, як стакан шири гарм бирезед, 2-3 қошуқи пеш аз наҳорӣ гиред.
Декцион таъсири тозакунанда дорад. Барои тайёр кардани он, ба шумо лозим аст, ки як мушт тухмиро ба хока реза кунед, як шиша оби гарм илова кунед, дар ванна об напазед ва хунук кунед. Моеъи ҳосилшударо аз ҷумбонидан гузаронед ва онро субҳ пеш аз наҳорӣ гиред. Пас аз гирифтани он, ҳатман як исҳоловарро бинӯшед. Давраи қабул на бештар аз 5 рӯз аст.
Тухми каду бо асал на танҳо барои халос шудан аз гельминтҳо кӯмак мекунад, балки иммунитет ва муҳофизати баданро зиёд мекунад. Барои тайёр кардан, шумо бояд 200 грамм ашёи хомро ба 50 мл оби хунук рехта, 50 грамм асали моеъ илова кунед ва омехта кунед. Як қошуқро дар меъдаи холӣ гиред; пас аз гирифтани он, тавсия дода мешавад, ки исҳолҳо истеъмол кунанд ё клизма кунанд. Давомнокии табобат 5-7 рӯз аст.
Барои табобати гельминтозҳо шумо метавонед тухмии кадуро бо сир ва асал омехта истифода баред. Ба шумо 200 грамм донаи пӯсти пӯст, mince 4 дона сирпиёз, илова 2 tablespoons асал лозим аст. Маҳсулоти ҳосилшударо як қошуқи пеш аз наҳорӣ гиред. Давомнокии табобат 7 рӯз аст.
Тухми каду як анбори моддаҳои муфид аст; фоидаи онхо ба организми одам нихоят калон аст. Дар тибби халқӣ онҳо барои табобати патологияҳои системаи пешоб, бемориҳои дилу раг, сил, бронхит истифода мешаванд, онҳо бо бехобӣ, депрессия, изтироб хуб мубориза мебаранд, дар як муддати кӯтоҳ пас аз ҷарроҳӣ барқарор мешаванд ва пешгирии рушди саратон мебошанд. Дар тибби расмӣ онҳо барои муолиҷаи сирояти гельминтҳо истифода мешаванд; ба кирми мудаввар, кирми гуза ва трематодхо таъсири манфй мерасонанд.